воскресенье, 20 июня 2010 г.

Рыбные бифштексы


Ингридиенты:

1 кг рыбного филе
3 луковицы
2 ст.л. майонеза
3 ст.л. муки
1-2 зуб. чеснока
соль, перец по вкусу
масло растительное

Рыбное филе разрезать на небольшие кусочки. Лук очистить, мелко нарезать, добавить к кусочкам рыбы. Добавить майонез, муку, измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Из этой массы сделать рыбные бифштексы, обжарить на растительном масле (можно потушитьв томатном соусе).

Комментариев нет:

Отправить комментарий